SIGNOS CLÍNICOS
El S. aureus vive dentro o fuera de
la ubre (Rodríguez, 2002), y su carácter contagioso
hace que se propague en la ganadería (si no
se toman las medidas apropiadas de control), la convierten en un agente
importante en el recuento elevado de células somáticas, siendo este su gran
impacto negativo en la producción y calidad de la leche (Saran y Chaffer,
2000). La incidencia de mastitis clínica debido a S. aureus depende
de la prevalencia de la infección en el rebaño.
Los signos varían según el tipo de mastitis
causada. En caso de la mastitis subclínica son muy inespecíficos, como flóculos
en la leche solo observable con la copa de fondo oscuro o reacciones positivas
en la prueba. Con el tiempo este tipo de mastitis se convierte en crónica,
detectándose mediante palpación debido a la fibrosis causada.
Las pérdidas más importantes están causadas por la
forma crónica de la mastitis. Muchos casos se caracterizan por una induración
que se desarrolla lentamente, con la aparición ocasional de coágulos en la
leche o aspectos acuosos en los primeros chorros. La infección puede persistir
y la enfermedad progresar lentamente durante un periodo de muchos meses.
La mastitis estafilococica aguda ocurre con
frecuencia al comienzo de la lactancia, se observa
inflamación intensa de la glándula y leche purulenta que posee muchos coágulos
gruesos. Siempre resulta fibrosis extensa y pérdida importante de función de la
glándula mamaria.
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